Suggestion du jour

Consulter le Tableau

Entrée + Plat + Fromage ou dessert

14.00 €

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

12.00 €

Plat du jour

10.00 €

Choose your Main course day, consult our Slate

Bistrot Burger

Bistro Burger

Pain spécial aux graines sésame et pavot, Bœuf haché Charolais, Lamelle de Bleu d'Auvergne AOP, Oignon frits, Salade, Tomates, Frites Maison et Sauce Barbecue Maison.

Special bread with sesame and poppy seeds, Charolais ground beef, Blue d'Auvergne PDO slices, Fried Onion, Salad, Tomatoes, Chips and Sauce.

14.00 €

Nos Salades

Our Salads

César

(Tomates, Poulet Fermier, Permiggiano, Oeuf dur, Salade), (Tomatoes, Chicken Farming, Permiggiano, Hard Egg, Salad)

11.00 €

Chèvres Chauds / Hot Goat cheeses

(Tomates, Chèvre Fermier panés, Miel, Toast grillés, Salade)

(Tomatoes, Breaded Goat's cheese, Honey, Grilled Toast, Salad)

12.00 €

La Mixte / Mixed

(Charcuterie, Fromage de Chèvre Fermier, Crousti de pain, Huile d'Olive)

(Charcuterie, Goat's cheese, bread crust, Olive oil)

14.00 €

L'Italienne / Italian

(Burrata, Tomates, Chips de Serrano, Basilic Frais, Salade) 

(Burrata, Tomatoes, Serrano Chips, Fresh Basil, Salad)

14.00 €

Nos Desserts

Our Homemade Derssert

Tarte aux fruits de saison / Seasonal fruit Tart

Tiramisu / Tiramisu

Crème Brûlée / Burnt Cream

Île Flottante / Floating Island

4.50 €

Assiette de Fromages

Cheese Plate

6.50 €

Menu Enfants

Kids Menu

Volailles ou Poisson + garniture au choix, Tarte aux fruits, Boisson : jus de fruits

8.50 €

En Préambule

In Preamble 

Tube croustillant à la mousse de chèvre et Chips de Serrano

Crispy Dome with Goat Mousse and Serrano Chips

14.00 €

Terrine de Foie Gras au Confit d'Oignons Rouges

Terrine of Foie Gras with Confit of Fruits

16.00 €

Pithivier de Caille au Foie Gras et sa farce aux Herbes

A quail pie with Foie Gras and Herbs

16.00 €

Tout en Fraicheur / Freshness

Mousseline de Courgette au basilic, Tartare aux 3 tomates, Melon au Balsamique Blanc, Miel

Mousseline of Courgette basil, 3 tomatoes Tartar, Strawberry and Melon with White Balsamic, Honey, Basil 

12.00 €

Entre Temps, Entre deux

Meanwhile, Between Twoo 

Carré d'Agneau à l'OriGine, Petit Épeautre, Légumes Caramélisées au Miel

Lamb Rack with, Small Spelled, Honey Caramelized Vegetables

20.00 €

Filet de Bœuf Charolais sauce morilles, Brisé de Pomme de terre à l'huile de Truffe, Légumes Caramélisées au Miel

Charolais Beef Tenderloin morel sauce, Potato Broken with Truffle Oil, Honey Caramelized Vegetables

24.00 €

Saint-Pierre sauce Champagne, Risotto à la Dulse Sauvages, Salicornes

Sea Bass Back with Champagne sauce, Risotto with the Wild Dulse, Algae Salicornia

23.00 €

Finalement par Gourmandise

Finally by delicacy 

Moelleux au chocolat

Moist Chocolate cake

7.00 €

Charlotte aux fruits du moment

Charlotte with the fruits of the moment

7.00 €

Café gourmand

Perfect of coffee

8.00 €

Assiette de Fromages

Cheese Plate

6.50 €

Menu Enfants

Volailles ou Poisson + garniture au choix, Tarte aux fruits, Boisson : jus de fruits

8.50 €