Menu des Célébrations d'Hiver

Le 24 Décembre 2017

- MIDI -

L'OriGine, Saint Martin les Eaux, vous propose son Menu de fête à 26,00€

- Foie Gras mi-cuit maison.

- Chapon Fermier Label Rouge aux marrons et sa sauce, accompagné d'un éclaté de pomme de terre violette à l'huile de Truffe.

- Bûche de Noël, Poire chocolat et Grand Marnier.

N'hésitez pas ! Réservez au

06 63 41 41 55 et 06 63 68 24 11. 

Ou ICI

Le 31 Décembre 2017 - SOIR -

Le 1er Janvier 2018 - MIDI - 

Menu du Nouvel An à 43,00€

- Amuse Bouche avec une flûte de Champagne.

- Saumon Gravlax Label Rouge 

ou 

- Pressé de Foie gras à l'Anguille Fumée.

- Filet de Bœuf Rossini sauce cèpe, Pomme de Terre violette à l'huile de Truffe, Potimarron rôti au miel et Lentilles Corail.

Ou

- Sandre à la mousse de Dulce Sauvage, Courge Muscade rôti sur crème de Safran Bio de Lincel, Purée de Panais.

- Délice au Chocolat sur Moelleux aux Amandes et crème de marron.

Ou

- Gourmandise de Poire, Chocolat et Grand Marnier.

Réservation au 

06 63 41 41 55 et 06 63 68 24 11 

ou ICI